Cibo buono e pianeta sano…

Il terzo dei quattro incontri organizzati dall’Associazione nell’ambito del progetto Milano Smart Park#Segantini è dedicato all’agricoltura e al consumo di cibo sostenibili e al rispetto della biodiversità tanto nell’orto quanto in cucina.Questo report è piuttosto corposo:… Continua a leggere

Agricoltura sostenibile e buona cucina

Più di trenta persone hanno partecipato al secondo dei quattro incontri “Mangiare bene e sostenibilità in città” che organizziamo nell’ambito del progetto MilanoSmartPark #Segantini. Questo incontro è stato dedicato alla sostenibilità globale del cibo.… Continua a leggere

Una serata scientifica e gastronomica

Mangiare bene e sostenibilità in città –  1 Più di trenta persone si sono iscritte al primo dei quattro incontri organizzati dall’Associazione nell’ambito del progetto Milano Smart Park #Segantini. Il tema è stato: microorganismi… Continua a leggere

Che cosa vuol dire “Mangiare bene”

Un ciclo di incontri per parlare della fisiologia della nutrizione in ambito cittadino. Dal coltivar bene i nostri orti urbani è nata l’idea di imparare anche a consumare in modo corretto ciò che… Continua a leggere

115 nuovi alberi nel parco…

Sono stati piantati nel Parco Segantini più di cento alberi nuovi. Oltre a sostituire i molti (troppi!) morti nel corso dell’estate 2018, le aggiunte più notevoli sono: • il raddoppio dei prunus lungo… Continua a leggere

Ma che bella castagnata!

Grande affluenza, apprezzatissimi e “spazzolati via” i marroni e il vin brulè, tanta allegria. La nostra Festa d’Autunno ha sfidato vittoriosamente le minacce di maltempo: Un costante e accurato studio dell’evoluzione meteo ci… Continua a leggere

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